3. Ποπ-κορν φούρνου μικροκυμάτων
Το διακετύλιο είναι η ουσία που δίνει την χαρακτηριστική ιδιαίτερη γεύση στα ποπ κορν όταν βρίσκονται εκτός φούρνου.Ωστόσο,όταν η ουσία αυτή θερμανθεί μπορεί να αποβεί τοξική για τον οργανισμό.Επιπροσθέτως, η ουσία με την οποία έχει επενδυθεί το εσωτερικό μέρος της συσκευασίας για προστασία αποτελεί καρκινογόνο παράγοντα.Τέλος, οι εταιρείες που παράγουν και συσκευάζουν τα ποπ κορν ,δεν είναι υποχρεωμένες βάση νομοθεσίας να αναγράφουν εάν πρόκειται για γενετικά τροποποιημένους σπόρους ή όχι.Το καλαμπόκι αποτελεί σύνηθες παράγωγο γενετικά τροποποιημένων σπόρων.
Εναλλακτικές προτάσεις–Στο εμπόριο υπάρχουν διαθέσιμοι οργανικοί σπόροι καλαμποκιού τους οποίους μπορείτε να απολαύσετε συνοδεία ελαιόλαδου στο φούρνο ή σε ειδική συσκευή παρασκευής ποπ κορν