12. Carnes rojas
De primeras, el consumo de carnes rojas es necesario en nuestra dieta, siempre y cuando sean en porciones moderadas. De hecho, la carne podría incluso ayudar a Anteriorenir algunos tipos de cáncer. El problema está en consumir el producto con mucha frecuencia. Por ejemplo, un hombre que incluya carne roja a su dieta diariamente suma 22% al riesgo de desarrollar un cáncer letal. Una mujer, en cambio, incrementaría un 20%.
El cáncer de colon es el que más se asocia con el consumo de carne roja. La recomendación es reducir su consumo y procurar comprar carne de animales alimentados exclusivamente con pasto.
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